便利店货架如何摆放?
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第一种,便利店货架摆放按格子式布局。格子式布局是便利店商品陈列货架与顾客通道都成长方形状分段安排,而且主通道与副通道宽度各保持一致,所有便利店货架相互并行或直角排列。格子式布局优点:充分利用空间;货架规范,便于顾客购物;采用标准化货架,可节约成本;简化商品管理及安全保卫工作。
第二种,便利店货架岛屿式布局摆放。岛屿式布局是指在营业场所中间布置成各不相连的岛屿形式,在岛屿中间设置货架陈列便利店商品。岛屿式摆放的优点:利用建筑特点布置更多的商品货架;装饰和美化营业场所;环境富于变化,使消费者增加购物兴趣;满足消费者对某一品牌商品的全方位需求。
第三种,便利店货架自由流动式摆放。该种方式是以方便顾客为出发点,试图把商品最大限度地展现在顾客面前。自由流动式摆放的优点:布局灵活,顾客可随意穿行于各个便利店货架或陈列台;可促使顾客的冲动性购买;便于顾客自由浏览,不会产生急迫感。
商品陈列的表现技巧
一、商品陈列的主要因素
(一)明亮度:
店内的基本照明须保持一定的明亮度,使顾客在选购参观时能看清楚,而商品本身也可
借此突显其独特之处。
(二)陈列高度:
商品陈列架的高度一般以90至180厘米最为普遍,而顾客胸部至眼睛的高度是最佳陈列处,有人称此为“黄金空间”。
(三)商品种类的概念: 按照商品本身的形状、色彩及价格等的不同,适合消费者选购参观的陈列方式也各有不同。一般而言,可分为:
1.体积小者在前,体积大者在后。 2.价格便宜者在前,价格昂贵者在后。 3.色彩较暗者在前,色彩明亮者在后。 4.季节商品、流行品在前,一般商品在后。
二、商品陈列要领
(一)有效运用隔物板,用以固定商品的位置,防止出现商品缺货而不察,维持货架的整齐度。
(二)面朝外的立体陈列,可使顾客容易看到商品。
(三)标价牌的张贴位置应该一致,并且要防止其脱落。若有特价活动,应以POP或特殊标价牌标示。
(四)商品陈列:由小到大,由左到右,由浅而深,由上而下。
(五)货架的分段:可分为上层、黄金层、中层和下层4个层面(确保陈列在黄金层的商品是高利润高回转的)。
另外,利用照明、色彩和装饰来制造气氛,将顾客的视线集中到焦点商品上;季节性商品可放在货架黄金层上,也可单独陈列。 三、商品陈列的规格化
(一)商品标签向正面,可使顾客一目了然,方便拿取,也是一种最基本的陈列方式。 (二)安全及安定性的陈列,可使开架式的卖场无商品自动崩落的危险,尤其是最上层商品。
(三)最上层的陈列高度必须统一。
(四)商品的纵向陈列:也就是所谓的垂直陈列,眼睛上下移动比左右移动更加自在及方便,也可避免顾客漏看陈列的商品。
(五)隔板的利用,可使商品容易整理,且便于顾客选购。尤其是小东西,更应用隔板来陈列。
(六)根据商品的高度,灵活地调整货架,可使陈列更富变化,并有平衡感。
(七)保持卖场清洁,并注意卫生,尤其是食品,更要注意这一点。
(八)割箱陈列的要点:切勿有切口不平齐的情形,否则会给人不佳的印象。
便利店就是让顾客方便快捷的买到商品。商品要分类摆放。货架摆放是否好看并不重要。重要的是商品的上架分类。整洁划一。让顾客一目了然。
商品品牌及品种选择产品样式选择。我们应该在便利店货架摆放商品种类和品牌的选择上花心思下功夫!重要的商品品类摆在显而易见的位置,可以吸引顾客多留意,增添继续选择购买的兴致,这种摆放方式能在很大程度上刺激顾客的购买欲望。